Valentina Perini

Chi Sono

Agronomo e Naturopata, con oltre 20 anni di esperienza nella coltivazione sostenibile e nella promozione del benessere olistico. La mia passione per la terra e la salute mi ha portato a sviluppare metodi innovativi di agricoltura e a specializzarmi in discipline che aiutano le persone a riscoprire un equilibrio naturale tra nutrizione e benessere.

Presso l’Azienda Agricola Bertacco, insieme alla mia famiglia, coltivo Grano Monococco e ortaggi con tecniche avanzate e rispettose della natura, offrendo prodotti sani e genuini.

Il Grano Monococco

&

L'Azienda Agricola Bertacco

Grazie al Progetto MO.NEL.LA, finanziato dall’Unione Europea e dalla Regione Lazio, ho avuto l’opportunità di sviluppare una coltivazione sostenibile di Grano Monococco, un cereale antico che affonda le sue radici in oltre 10.000 anni di storia.

Questo grano dalle straordinarie proprietà nutrizionali viene trasformato in:

Pasta artigianale
Prodotti da forno croccanti e gustosi
Dolci della tradizione locale
Birra artigianale dal sapore autentico

La nostra azienda agricola si impegna a mantenere un processo produttivo naturale, etico e sostenibile, rispettando la biodiversità e la fertilità del suolo.

Come Lavoriamo

La mia ricerca continua su metodologie alternative mi ha portato a integrare tecniche di coltivazione avanzate, tra cui:
✔️ Irrigazione e protezione basate sulla fisica quantistica
✔️ Utilizzo di pratiche biodinamiche
✔️ Tecniche rigenerative per un suolo più fertile e vivo

Questo approccio consente di ottenere raccolti più sani e ricchi di proprietà benefiche, riducendo al minimo l’impatto ambientale e favorendo la naturale armonia tra terra e coltivazione.

Coltivazione Innovativa & Sostenibile

Contatti

Contatti diretti
✔️ E-mail: valentinaperini79@gmail.com
✔️ Telefono: 339.740.7993